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Weingut Leitz Rüdesheimer Riesling 2011 – Rüdesheim, Allemagne

L’Allemagne est le quatrième plus grand pays producteur de vin en Europe. On y élabore majoritairement des vins blancs à partir de riesling ainsi que du vin rouge à partir de pinot noir. Ces cépages...

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Selbach-Oster Riesling 2013 – Qba Mosel-Saar-Ruwer, Allemagne

La maison Selbach produit du vin depuis près de 400 ans. Elle possède 21 hectares de vignes, dont la plupart bénéficient des meilleurs terroirs de la Moselle. Le riesling représente 98% de toutes les...

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Le riesling, cépage roi en Allemagne

Un vent nouveau souffle sur l’Allemagne viticole depuis 30 ans. À l’époque, les vins allemands étaient souvent doux, et par conséquent ils ne figuraient pas dans la carte des meilleurs restaurants....

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